 アメリカ北東部に留学していたマギーの日記。卒業してメキシコ旅行から帰ってきた。このブログも潮時かな・・・。
by monkeym2 カテゴリ
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カテゴリ：Holiday
 イースター(キリスト復活祭)が明日に迫っている。 ここの大学では元々Easter Breakというものがあったが、キリスト教を優遇する祭日なので中止になったらしい。仏教、ヒンズー教、イスラム教などに関係する祭日も必要になるだろうという議論が飛び交ったようだ。それならChristmas Breakはどうなるんだといいたくなるが名目上はWinter Breakになっている。 かつてホストファミリーの協会でChocolate Easter Eggを作った。材料のバター、クリームチーズ、ピーナッツバター、グラニュー糖、チョコレートを100人前は使ったはず。Wal-Martのようなスーパーではイースター用のキャンディーが山となって売られている。行事にかこつけて甘いものばかり食べているからこの国の肥満問題が深刻になっているのだろう。こんな記事を発見、 "Being fat makes me a lot of things -- a top contender for type II diabetes, for instance, or a heart attack, or stroke, maybe even a replacement knee or hip. My girth also puts me in familiar company, with about two-thirds of the U.S. population now considered overweight." 2/3が肥満気味とは恐ろしい・・・。食に溢れているから質まであまり考えずに好きなものを食べる消費者が増えている。自制力に欠けている私も自分の食生活をもう少し見直さないと、と反省したり。 とにかく運動を頻繁にすることが生活の原動力になっている。ジムやプールに行かず、テニスもしない日は不燃焼の気分に陥る。スポーツメイトがいてくれるとお互い刺激しあえるのでいいだろう。今日は太陽が照る日中にテニスをした。バックハンドを鍛えたがまだ球に重みがない。 夕方予期せぬお土産が届いた。友達がお菓子レシピのお礼にと作ったケーキを持ってきてくれた。 トップ写真のシュークリーム。シュー皮がサクサクで中のカスタードはしっとりしてる。 ストロベリータルト。シュークリームのカスタードをタルトの上にのせてさらにイチゴを飾る。  ベイクドチーズタルト。上の部分は少し焦げているけれど濃厚で滑らかなチーズの味がする。  もちろんこれ全部食べずに小さく切って味見したんだよ("゜ｗ゜")。 明日はEgg Huntingでもしようかな。 映画を観ることが多い。新作よりもかつて流行ったような映画を暇に任せて観ている。休日は面白い映画がテレビで放映されているので観るつもりがなくても最後までどっぷりつかっていたりする。二日の間で観た映画は、
①Pretty Woman ② V for vendetta ③X-men2 ④Family Stone ⑤Firelight ⑥Unfaithful ⑦American Wedding ⑧天空の城ラピュタ（"Castle in the Sky"という洋題で放映されていた） 一番面白かったのは⑤のFirelightかな。97年の作品なので古いけれどヨーロッパを舞台にした純粋な家族愛テーマの映画だ。ラブシーンがきれいに撮れている。フランス語版で観たがほとんど会話が理解できなかった。言語は継続的に学習しないとすぐに忘れていくもの。フランス語講座でもとらなきゃなぁ。 映画を観ると全く別の世界に入れる。今ある平坦な留学生活から、血生臭い戦いや過激な恋愛へと巻き込まれていく。想像性を高めるだけでなく気分転換という意味でも映画はいい娯楽になっている。アメリカンにコーラをすすってポップコーンをほおばりながら観ることはないが、ソファーでごろんと横になり足を伸ばしていることが多い。 日本帰国前に人気の作品はみておきたいな。 それにしても眠い。春の空気のせいか休日だからかスヤスヤ寝れる。 アメリカの子供の睡眠時間が減っているそうだが、私は逆にここの生活を始めてよく寝るようになっている。寝る子は育つというがこのままでは横にスクスク育っていきそうで怖い～(もう子供ではないという事実は放っておいて下さい)。 今日からサマータイム開始。壁時計は朝3時なのにPCは4時に変更してたので気づいた。とても損した気分だ。 旅行から帰ってきて早々ブログのアップもせずに没頭している（しなければならない）ことがある。生物学の授業課題でレポートとプレゼンがあるのでその準備。「Emotional Intelligence」（Daniel Goleman著）を読むのを昨日まで引き伸ばしていた怠けもんな私は今になって必死で読む羽目になっている。感情指数は知能指数よりも重要度が高いだのなんだのと読んで要約、結論をタイプせねばならない。基本的におもしろい内容だから黙々読み耽るにはいいが、月曜日までのタイムリミットが設定されると気持ちが焦って読み方が浅くなる。勉強しないしわ寄せが今にきたから自業自得なんだけどね。。。
そんな今日はNYの旅行とは打って変わって穏やかな一日だった。外は快晴で緑が一層濃くなっている。窓からみえる建物は全体的に低い（都会のそれが高すぎるだけか）。朝はずっと読書、昼ごはんにミートソースパスタを食べて、午後は図書館に篭り勉強。生徒が全くいないのがいい。ほとんどはバカンスの旅行から帰っていないからね。その後ジムに行き久々のラケットボールとリフティング。今回の旅行は珍しく体重の変動無し。かなりジャンキーな食べ物毎日食べてたんだけどな。食べた分だけよく歩いてカロリー消費してたのかも。相方は案の定１ｋｇ痩せてた・・・・。今はプロテイン飲んでせっせと増量に励んでる。 旅行後の定番、洗濯・買い物を順よくこなして夕食の準備。Owenと住むと料理の手抜きが出来ない（しにくい）ので料理にいつも時間がかかる。一時間は普通にかけて食卓に着く。NYの生活をみて思うが、皆が忙しいので自炊なんてせずに手っ取り早く外食で済ませるパターンが多い。台所も狭いので料理しにくい環境にいる原因も大きい。でも都会にはそれこそ多くのエスニック料理店がいたるところに点在するので外食するのも飽きない。料理が安価なのもいいよね～。この田舎のアパートで暮らす以上は自炊必須なので仕方がない。料理の腕も多少あがるから悪いことばかりではないか。 数日前までいたNYの空気は汚く淀んでいた。地下鉄の異様な匂いで胸焼けし、人波の激しさに頭痛も感じた。結局静かな田舎の雰囲気が性にあっている私。工事や車の騒音に悩まされることなくベッドで平穏に寝られることが幸せだったりするんだなぁ。
バングラディシュ同盟会(通称BAIUP）が年に一回「Bangladesh Night」を開催している。今日の午後はそのイベントがキャンパスであった。
知り合いがインド衣装パンジャビドレスを貸してくれた。これはサリーに比べて簡素で普段着として使われているそうだ。トップスとパンツのツーピースになっていてスカーフを片側に掛ける。生地は軽くてさらりとしているので着心地がいい。基本的に蒸し暑いインド大陸の気候にあった服装だ。バングラディシュ人のDiaからもらった本国産イヤリングとネックレスをつけてお出かけ。   プログラムは歌、ダンス、劇、詩、ファッションショーとすべてに観客の目を引きつける要素を取り入れていた。Diaがほぼ中心となって歌やダンスを披露している。なんたって彼女はバングラディシュで本物の歌手業をやっていたので声量も振り付けも半端なく上手だ。サリーに身をまとったきれいな彼女は皆から拍手喝采を浴びていた。ステージの上でキラリと光るセンスを持っている人間はごく少ないが彼女はその中の一人だと思う。    ディナータイムに入る。料理は主にカレー、ピラフ、ナン、タンドリーチキンなど。さすがにスパイスが強くて辛そうに食べている人が多かった。アメリカ人の子供たちはナンだけもぐもぐほおばっていたな。デザートの団子はめちゃくちゃ甘い。砂糖とインド産小麦粉(？)でできているらしい。目の前に二つ並んだ団子があるが、誰かが一口も手をつけずに置き去りにしたようだ（ひ、ひどい）。今晩はオスカー授賞式。今からTVの前でじっくりセレブのドレスをチャックしよう。 また餃子パーティー！
というのも、先週都合が悪くて参加できなかった人に餃子を食べてもらいたかったからだ。何でもパーティーといえば聞こえはいい（失笑）。今回は女性だけなので野菜・薬味が大目の餃子餡にした。皆であっとうまに70個作って、まずは焼き餃子、そして水餃子と順に食べた。一週間前に作ったばかりなのでコツも掴めていて、焼き加減・煮加減はこの前よりよかった。んんん～、皆で食べる餃子はなお美味しい。もらい物のひじきご飯も無くなるペースが速い。女性同士だと必ず体重の話が入るが結局はペロリと平らげてる（笑）。今日来た内の一人は英検一級一次試験が受かったと大喜びしていた。問題を見せてもらったけれど、見慣れない単語が多すぎて1分で冊子を閉じた。二次試験が来週日曜日にあるのでまたニューヨークまで夜行バスの旅だ。一次試験パスなら二次は絶対大丈夫だと思う。すごく尊敬する先輩なのでぜひ受かってほしい。 その後トリノオリンピックを先輩宅でTV観戦した。丁度スノーボード競技がやってて、藤森ゆか選手が準決勝を突破していた。最初は後方だったのに二位と三位が転倒したおかげで一気に逆転二位の座へ。最終結果は７位だった。決勝戦ではまさかのリンゼイ選手（米）転倒でスイスのタ－ニャ選手が競技初の金メダルを獲得した。冬オリンピックにあまり関心を示していなかったが、友達と難癖つけながら観るとおもしろい（笑）。3人が帰った後も私一人居座って例の先輩と会話。5歳以上年上だけれど話しやすいのでついつい生意気な口を利いてしまう。今夜も熱くなってイタリアかスペインかで討論していた。彼女は某有名外大スペイン語学科卒業なので当然スペイン派だ。凄い知識人なのでやはり言葉でねじ伏せられた・・・（無念）。話す話題は尽きず仕事から恋愛と幅広し。年上の人と話すと学ぶことが多いので好き。あと、向こうは落ち着いた物腰なので私のようなそそっかしい性格を見直す機会になる。 夜中に自宅に帰って、1時から明日が誕生日の友達のためにストロベリーダブルクリームパイを作った。金曜日の夜は永遠に続けばいいな・・・。  待ちに待ったスーパーボール（全米フットボール優勝決定戦）の日だ。我らが誇りのPittsburgh Steelersはシアトル出身Seahawksと対決だ。どこへ行っても「Go Steelers」と地元民が一丸となって応援している。夕方６時からキックオフなのでそれまではアパートに帰ってこなければならない。    体の芯から温まる～。冷え性にはもってこいの施設だわ(-_-）ｚｚｚｚ。うとうとしていると、アメリカ人の利用者が「こんな熱い湯の中には浸かれんよー」とスタッフに文句を言っていた。温泉や家庭風呂の文化がある私にとってこれは最適温度だよ。おじさんは真っ赤になりながらタオルの上に横たわっていた↓。  どっさり汗を流した後はシャワーを浴びて、テニスコートでまた汗を流した。キッズテニスが行われていたが、小さい体でするどいボールを打っている。旋毛の高さでポニーテールしている５，６歳の女の子は小さくて華奢なのに私より速いバックを打っていた（大汗）。サウナでごろんとして、またシャワーを浴びて一休み。運動直後に飲む水って何物にも変えられない美味しさがある。気持ちいい気分で外に出るとそこは雪嵐だった・・・・・。  命拾いした出来事 とうとう日曜の夕方か～、と悲しい気持ちになる。学生で時間もあるんだからいいでしょ！という突っ込みはおいといてほしい。やはり週末は安らぎのひと時なのだ・・・・。明日の授業準備もままならぬままジムに行って、友達のアパートでしゃべくって、お菓子作って、また別の子のアパートで夕食を食べていた。 タイ人の友達がレッドカレーを作ってくれた。昨日に引き続いてまた「カレー」。でもタイカレーと日本カレーは同じ名前で違う代物だ。タイのは鶏肉（その他肉、魚介類OK)、竹の子、チリ、香草、ココナッツミルクとカレーペーストでできていて、カレー自体スープのような液状になっている。私が以前カレーを作ったとき、ジャガイモやら人参やらたまねぎを入れていたので友達はとても驚いていた。気分によってはタイカレーを作ったりするので、お気に入り料理に入っている。ほかに初めて会うアメリカ人と韓国人もいたので、さっさと挨拶して(笑)、パクパクカレーに食らいついた。 その場にいたブライアンがスティラーズがデンバー・ブロンコスを降しスーパーボール出場権を獲得したと話していた。そういや今日はスティラーズファンがやたら街中を徘徊していた。夕方聞こえた怪しい雄たけびは勝利の叫びだったのかも・・・・。また変な商品が販売されるんだろうな。  もっぱらデザートを作っては誰かに配っているが、今日はセサミ・チョコチップ・コーヒークッキーをもっていった。炒りゴマの香ばしい香りがクッキーからする。コーヒーの味はかすかでチョコのビターな味が際立っていた。別の人が持ってきたピーチパイや、昨日のリンゴソテータルトも用意したので結構なデザート。市販のピーチパイはやはり甘くて、パイは塩辛い味がした。素朴な味でも自家製のほうが美味しい（そしてヘルシー）！ これから明日の支度をしよう。遊んでばかりで反省・・・・（口先ばっか）。 てこてことスーパーの中を歩き回るのが好き。特に海外のスーパーは物珍しい商品がずらりと陳列しているので1時間なんてあっというまに経過してしまう。フランスで初めてスーパーをみたときはそのこじんまりした雰囲気に幻滅してしまった。よく考えればアメリカのそれと比べるからいけないんだろう。量は少ないもののその種類は今まで見てきたものとまったく違う。フランス産のものだけでなくドイツ、イタリア、ベルギー、スイスの商品も我が物顔で棚に置かれていたのはうれしかった。 アメリカに戻って改めてスーパーの中のヨーロッパ商品を観察。菓子類でもお気に入りのチョコレートはスイス製やフランス製が多いと判明。一押しの「Lindt」はアメリカではお土産用に買ってる。だって高いんだもんな～。買い食いを控えているのだがやっぱり新商品は手を出したくなる。これは間違いなく新しい物好きの相方の影響だ。  「LU」シリーズのダークチョコレートビスケットを諦めて「Bonne Maman」のレモンタルトを購入。美味しいと評判なので試してみた。超有名なのにフランスでは食べたことない（と思う）。買いあさっていたフランス菓子は有名メーカーじゃなくても舌が唸るほど美味しかったからね。アパートに着くまで待てず早速かじりつく。そうだねー、レモンフィリングが甘すぎて重い。レモン味があまりタイプじゃないからかもしれないけど普通のタルトだったわ。   最後はイタリア発ヨーロッパで大人気の「Nutella」というチョコレートクリーム。パンやクレープと一緒によく食べた。フランス人の友達は各家庭で必ず置いてある必需品と言っていたが、フランスで生活してそれは正しい気がした。カロリー超高いから買わないようにしたのに、うっかりOwenにその魅力を話してしまい買い物かごにポンッと放り投げられた。 これらの商品をみるとあの狭くてごたごたしたフランスのスーパーを思い出すなぁ。今になってもっと買い食いすればよかったと間抜けな後悔をするのだった。  1月7日はOwenの25歳の誕生日。「四捨五入したら30の中年男だ～」とからかったら悲しんでいた。いや、でも実際は私と同い年に見えるので心配しないで（＾＾；）と慰める。 パーティーの材料買出しに車で2時間のアジア食料品店まで行き（遠すぎる・・・）ベトナム風春巻きの材料を買った。手軽で簡単な上、皆で食べれるのでパーティーに最適。必要なのは米粉でできた皮、ベトナムハム、バジル、海老、鶏肉、もやし、野菜の切り合わせ、そして肝心の魚介ソース。自分で好きな具材をとって巻く形式。日本なら手巻き寿司、フランスならクレープ、メキシコならタコスみたいなものか。。。帰り際モールで知人へギフトを買うためBath & BodyworksやGODIVAに立ち寄った。GODIVAのコレクションチョコレートが期間限定の半額セールだったので即購入！店員は新製品が出るたびに味見をしなければならないと嘆いていた（だから皆さん●×△のね・・・）。 夜にパーティーを開始し友達10人が集まった。社交的な集会は久々なのでちょっと興奮・・・・。ベトナム春巻きは大好評であっというまに無くなった。私の作ったベリーパイ（下記事参照）もベリー、チーズフィリング、クラストの絶妙な（？）マッチと、上品な（？）甘さが好評で小さな一切れだけが最後に残った。ま、ぶっちゃけその場にいた女の子4名は料理しない族なので手作り菓子が珍しかったのかもね・・・。一番うれしかったのはやっぱり皆で楽しくOwenの誕生日をお祝いできたこと。彼も最高のバースデーだと喜んでいた。さて、私は何を上げたかというとプレゼント考えるのが面倒だったので、彼が買おうとしていた「Friends」のファイナルシーズンを買いました～。彼氏のプレゼントがコメディドラマのDVDとは・・・・。いや、これはおまけでちゃんとしたブツ買いますよ（いつか）。 下の写真はポルトガル生まれのカスタードパイ。甘さ控えめでGood!  < 前のページ次のページ >
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